Magnum Prosecco – Vito Wine

N’Ombra Magnum

€30,00

“Prosecco gentile dal perlage costante e finissimo."

Denominazione Asolo Prosecco Superiore Classificazione Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Zona di Origine Maser-Collina Vitigno Glera Resa Q.li per ha 135 Vinificazione Breve macerazione pellicolare a freddo in pressa, decantazione statica di 24h e fermentazione a temperatura controllata. Presa di Spuma 35/40 giorni in autoclave Alcool 11% vol. Acidità Totale 10 g/l Colore Giallo Paglierino tenue Bouquet Profumo delicato, ordinato, sensibilmente fruttato Sapore Armonico, Equilibrato, con un percettibile sentore di pera che rimarca la tipicità. Un giusto tono di amabilità accompagna sensazioni di gradevolezza Abbinamenti Antipasti, Pesce in genere, Primi piatti asciutti, Formaggi non troppo stagionati, Salumi Temp. Servizio 8-10 gradi Bottiglia Piave 75 cl.

Residuo Zuccherino 0 g/l

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Extra Dry Magnum

€30,00

“Nobile prosecco impreziosito da riflessi verdognoli e perlace fine”

Denominazione Asolo Prosecco Superiore Classificazione Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Zona di Origine Maser-Collina Vitigno Glera Resa Q.li per ha 135 Vinificazione Breve macerazione pellicolare a freddo in pressa, decantazione statica di 24h e fermentazione a temperatura controllata. Presa di Spuma 50 giorni in autoclave Alcool 11% vol. Acidità Totale 15-16 g/l Colore Paglierino scarico con riflessi verdognoli Bouquet Decisamente fruttato, avvolgente, invitante, brioso Sapore Armonico, Carezzevole, Elegante, piacevolmente Amabile Abbinamenti Ideale per brindisi e aperitivi Temp. Servizio 8-10 gradi Bottiglia Piave 75 cl.

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Quota Zero Magnum

€35,00

"La totale assenza di zuccheri, fa respirare l’anima nascosta del prosecco."

Denominazione Asolo Prosecco Superiore Classificazione Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Zona di Origine Maser-Collina Vitigno Glera Resa Q.li per ha 135 Vinificazione In acciaio a temperatura controllata e dopo una breve macerazione pellicolare Presa di Spuma 60 giorni in autoclave con sosta sui lieviti a temperatura più alta del normale Alcool 11,50% vol. Acidità Totale 5,4 g/l Colore Paglierino scarico con riflessi verdognoli Bouquet Note di lievito, fiori bianchi e frutta matura Sapore Deciso e sapido senza rinunciare a una giusta morbidezza Abbinamenti Ideale per un aperitivo salato o per un pasto non troppo impegnativo Temp. Servizio 8-10 gradi Bottiglia Piave 75 cl.